業販鮮魚

業販鮮魚

漁港で揚がった鮮魚を買い付けるまでには、問屋・卸売市場(荷受)納業者など中間業者を数件はさみ、店舗様に鮮魚が届けられるまでに数日の時間と中間手数料(マージン)がかかります。しかも、生産者からの直接買い付けは困難と感じられている企業様が多いのが現状です。

㈱やよいフードサービスは、漁港入札権を持っていますので直接買い付けが可能です。その日の内に、安心・安全にこだわった「房総天然とらふぐ」「天草とらふぐ」「勝山漁港かたくち鰯」を安心価格で直送販売いたします。

「天草とらふぐ」直送
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千葉県漁業協同連合組合 勝山漁港
鮮魚「かたくち鰯」仕入れの現状について

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